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J-GLOBAL ID:200903093794100687

複合体結晶性糖質とその製造方法並びに用途

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):1999179093
Publication number (International publication number):2001011090
Application date: Jun. 24, 1999
Publication date: Jan. 16, 2001
Summary:
【要約】【課題】 新規な複合体結晶性糖質とその製造方法並びに用途を確立する。【解決手段】 D-プシコース及びD-フラクトースを含有する複合体結晶性糖質を確立し、D-プシコース及びD-フラクトースを含有する液糖からD-プシコース及びD-フラクトースを含有する複合体結晶性糖質を生成せしめ、これを採取することを特徴とする複合体結晶性糖質の製造方法並びに該複合体結晶性糖質の用途を提供する。
Claim (excerpt):
D-プシコース及びD-フラクトースを含有する複合体結晶性糖質。
IPC (5):
C07H 3/02 ,  A23L 1/09 ,  A61K 47/26 ,  C13F 3/00 ,  C13K 13/00
FI (5):
C07H 3/02 ,  A23L 1/09 ,  A61K 47/26 ,  C13F 3/00 ,  C13K 13/00
F-Term (13):
4B041LD08 ,  4B041LK10 ,  4B041LK44 ,  4C057AA14 ,  4C057BB01 ,  4C057BB02 ,  4C076AA37 ,  4C076CC09 ,  4C076DD67 ,  4C076EE38 ,  4C076FF01 ,  4C076FF52 ,  4C076GG14
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (1)
Article cited by the Patent:
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