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J-GLOBAL ID：201002297598048393   Reference number：10A0962305

実践力と社会性を持つ栄養士養成教育プログラムおよびリカレント教育プログラムの構築に関する研究

Author (19)： ODA TAKAHIRO (中村学園大学短大) ,  HASHIMOTO SHUNJIRO (中村学園大学短大) ,  INAMASU TAKEO (中村学園大学短大) ,  KOGA TAMIHO (中村学園大学短大) ,  MATSUKUMA NORIO (中村学園大学短大) ,  HAYASHI TATSUMI (中村学園大学短大) ,  ABE SHIMAKO (中村学園大学短大) ,  YOSHIDA HIROKO (中村学園大学短大) ,  TSUDA AKIKO (中村学園大学短大) ,  MATSUGUMA MIKI (中村学園大学短大) ,  FURUTA MUNENORI (中村学園大学短大) ,  NAGAMITSU HIROSHI (中村学園大学短大) ,  YOSHIDA ATSUKO (中村学園大学短大) ,  FUKITANI CHIKA (中村学園大学短大) ,  YONEMOTO NAOMI (中村学園大学短大) ,  IMAI NAOKO (中村学園大学短大) ,  SASAKI KUMI (中村学園大学短大) ,  NAKAGAWA YUKO (中村学園大学短大) ,  OYA KAORI (中村学園大学短大)
Material： 中村学園大学・中村学園大学短期大学部プロジェクト研究研究成果報告書
Issue： 1  Page： 75-87  Publication year： Dec. 25, 2009 
JST Material Number： L7918A  ISSN： 1884-6173  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *dietician ,  *curriculum ,  cooking(food) ,  vegetable ,  cultivation management ,  food hygiene ,  management ,  *education ,  facility and building ,  English
Semi thesaurus term： English teaching ,  hygienic control ,  feeding facilities ,  reeducation ,  dietary education

JST classification (2)： Food in general  (FJ01010Y) ,  Science and engineering education  (AA04000C)

Terms in the title (7)： 実践力 ,  社会 ,  栄養士養成 ,  教育 ,  リカレント教育 ,  構築 ,  研究