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J-GLOBAL ID：201102220569521840   Reference number：11A0945754

Furanocoumarins Contents and Cytochrome P450 3A (CYP3A) Inhibitory Activities of Various Processed Fruit Peel Products: Outflow of 6′,7′-Dihydroxybergamottin during Processing Treatment of Peel

果実果皮加工食品のフラノクマリン含有量とCytochrome P450 3A (CYP3A) 阻害活性:果皮の加工過程における6′,7′-dihydroxybergamottinの流出

Author (4)： ISHIHARA MASARU (東京理科大学薬学部) ,  TODA HIKARU (東京理科大学薬学部) ,  SUNAGANE NOBUYOSHI (東京理科大学薬学部) ,  OTA TAKAFUMI (東京理科大学薬学部)
Material： 薬学雑誌  (Journal of the Pharmaceutical Society of Japan)
Volume： 131  Issue： 5  Page： 679-684 (J-STAGE)  Publication year： 2011 
JST Material Number： F0508A  ISSN： 0031-6903  CODEN： YKKZAJ  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： pericarp ,...
Semi thesaurus term： furanocoumarin derivative

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JST classification (2)： Interactions of drugs  (GV01070X) ,  Food analysis  (FJ01030U)

Substance index (1)： 6',7'-Dihydroxybergamottin

Reference (21)：

• 1) Takanaga H., Ohnishi A., Murakami H., Matsuo H., Higuchi S., Urae A., Irie S., Furuie H., Matsukuma K., Kimura M., Kawano K., Orii Y., Tanaka T., Sawada Y., Clin. Pharmacol. Ther., 67, 201-214 (2000).
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• 3) Goosen T. C., Cillié D., Bailey D. G., Yu C., He K., Hollenberg P. F., Woster P. M., Cohen L., Williams J. A., Rheeders M., Dijkstra H. P., Clin. Pharmacol. Ther., 76, 607-617 (2004).
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• 5) Ohtani M., Kawabata S., Kariya S., Uchino K., Itou K, Kotaki H., Kasuyama K., Morikawa A., Seo I, Nishida N., Yakugaku Zasshi, 122, 323-329 (2002).

Terms in the title (9)： 果実 ,  果皮 ,  加工食品 ,  クマリン ,  含有量 ,  CYP3A ,  阻害活性 ,  過程 ,  流出