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J-GLOBAL ID：201102297047942694   Reference number：11A0984262

トマト葉の成分特性

Author (4)： YAMASHITA MAYUMI (和洋女大 生活科学系) ,  OKAMOTO YUKI (和洋女大 生活科学系) ,  TAKAGI AYUMI (和洋女大 生活科学系) ,  MOTO MIHOKO (和洋女大 生活科学系)
Material： 和洋女子大学紀要  (Journal of Wayo Women's University)
Issue： 51  Page： 73-78  Publication year： Mar. 31, 2011 
JST Material Number： X0205B  ISSN： 1884-6351  CODEN： WJDKBD  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *tomato ,  leaf ,  vegetable protein ,  water content ,  lipid ,  ash content ,  amino acid ,  carbohydrate ,  content(quantity) ,  biological sample analysis ,  aliphatic amine ,  aliphatic carboxylic acid ,  aminocarboxylic acid ,  primary amine ,  oligosaccharide ,  glycoside(except carbohydrate) ,  galactoside ,  xyloside ,  steroid alkaloid ,  pyranoside ,  glucoside
Semi thesaurus term： biomass resource ,  sencha ,  effective utilization

JST classification (2)： Vegetables  (FC03043X) ,  Plant biochemistry  (EH01050J)

Substance index (2)： GABA ,  Tomatine

Terms in the title (2)： トマト ,  葉