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J-GLOBAL ID：201103066685518389

赤色アマランサスおよびその栽培方法

Inventor：
大場 伸也

About 大場 伸也

, 
嶋津 光鑑

About 嶋津 光鑑

, 
村上 芳哉

About 村上 芳哉


Applicant, Patent owner：
国立大学法人岐阜大学

About 国立大学法人岐阜大学


Agent (1)： 神谷 英昭
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2010089143
Publication number (International publication number)：2011217656
Application date： Apr. 08, 2010
Publication date： Nov. 04, 2011
Summary：
【課題】葉菜用アマランサスの商品価値を高めるために赤色の発色を増強させ、一定品質のアマランサスを供給すること及びその栽培方法を提供することを目的とする。【解決手段】本発明のアマランサスの栽培方法は、アマランサスの生育過程において有効量の金属塩を含む水溶液と接触させて栽培し、クロロフィルを減少させ相対的にベタシアニン含有量を増加させたことを特徴とする水耕栽培方法である。金属塩濃度は25mM〜100mMの濃度であり、葉の細胞内におけるクロロフィルとベタシアニンの含有(ng/cm2)比が、58000:13〜40000:17である赤色アマランサスが得られる。【選択図】なし
Claim (excerpt)：
アマランサスの生育過程において有効量の金属塩を含む水溶液と接触させて栽培し、クロロフィルを減少させ相対的にベタシアニン含有量を増加させたことを特徴とする赤色アマランサスの水耕栽培方法。
IPC (4)：
A01G 1/00 ,  A01G 31/00 ,  A01G 7/06 ,  A01H 5/00
FI (4)：
A01G1/00 301Z ,  A01G31/00 601 ,  A01G7/06 A ,  A01H5/00 Z
F-Term (12)：
2B022AA01 ,  2B022AB11 ,  2B022EA03 ,  2B022EA10 ,  2B030AA02 ,  2B030AB03 ,  2B030AD09 ,  2B030AD12 ,  2B030CD07 ,  2B314MA01 ,  2B314MA14 ,  2B314MA67
Patent cited by the Patent：
Cited by examiner (3)
  • 特開昭63-267702
  • 汚染土壌の浄化方法
    Gazette classification：公開公報   Application number：特願2003-013432   Applicant：三菱化学株式会社, 岩崎電気株式会社
  • サニーレタスの栽培方法および装置
    Gazette classification：公開公報   Application number：特願2002-007962   Applicant：財団法人電力中央研究所, 北陸電力株式会社
Article cited by the Patent：
Cited by examiner (6)
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