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J-GLOBAL ID:201301087412001000   Update date: Sep. 25, 2024

Uchida Tomono

ウチダ トモノ | Uchida Tomono
Affiliation and department:
Homepage URL  (1): http://kaken.nii.ac.jp/d/r/50440821.ja.html
Research field  (1): Home economics, lifestyle science
Research keywords  (8): ビタミンE ,  栄養学 ,  食と栄養 ,  ゴマ ,  食品 ,  トコトリエノール ,  代謝 ,  トコフェロール
Research theme for competitive and other funds  (5):
  • 2013 - 2018 ゴマおよびゴマリグナン摂取がビタミンE代謝と酸化ストレスに与える影響
  • 2012 - 2013 ゴマの摂取がビタミンE吸収量に与える影響
  • 2010 - 2012 Vitamin E absorption and effect of food factor on the absorption
  • 2009 - 2011 Specific of vitamin E metabolic tissue and influence of sesame on vitamin E metabolizing in rat.
  • 2008 - 2009 ビタミンE代謝に関する研究
Papers (14):
MISC (29):
  • 池田彩子, 内田友乃, 小林美里, 阪野朋子, KIM DongHo, 佐伯茂. Health benefits of vitamin E. 機能性食品と薬理栄養. 2024. 17. 4
  • 内田友乃, 阪野朋子, 阿部稚里, 池田彩子. ビタミンの認知度と身体の不調との関連-学生・学生の保護者・幼児の保護者での比較-. 日本栄養・食糧学会中部支部大会講演要旨集. 2023. 82nd
  • 阪野朋子, 内田友乃, 小出あつみ, 間宮貴代子, 阿部稚里. 子育て期の女性におけるビタミンの認知度と摂取意識の現状. 栄養学雑誌. 2023. 81. 5 Supplement
  • 小田裕昭, 阪野朋子, 内田友乃, 池田彩子. プレシジョン栄養学-個別化栄養の現状と展望. 2020. 137. 3. 298-305
  • 内田友乃, 阪野朋子, 池田彩子, 小田裕昭. 日本人の食事摂取基準のプレシジョン栄養学への活用の取り組み. 2020. 137. 3. 334-339
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Books (1):
  • ビタミン・バイオファクター総合事典
    朝倉書店 2021
Work history (3):
  • 2018/04 - 現在 Aichi Gakusen University School of Home Economics
  • 2011/04 - 2018/03 Aichi Gakusen University School of Home Economics
  • 2006/04 - 2011/03 Nagoya University of Arts and Sciences School of Nutritional Sciences
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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