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J-GLOBAL ID：201302216074981728   Reference number：13A1408820

Metabolic engineering for the production of polyunsaturated fatty acids by oleaginous fungus Mortierella alpina 1S-4

油性真菌Mortierella alpina 1S-4による多価不飽和脂肪酸生産の代謝エンジニアリング

Author (4)： SAKURADANI Eiji (Div. of Applied Life Sciences, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ., Sakyo-ku, Kyoto 606-8502, JPN) ,  ANDO Akinori (Res. Div. of Microbial Sciences, Kyoto Univ., Sakyo-ku, Kyoto 606-8502, JPN) ,  SHIMIZU Sakayu (Fac. of Bio-environmental Sci., Kyoto Gakuen Univ., Kameoka, Kyoto 621-8555, JPN) ,  OGAWA Jun (Div. of Applied Life Sciences, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ., Sakyo-ku, Kyoto 606-8502, JPN)
Material： Journal of Bioscience and Bioengineering
Volume： 116  Issue： 4  Page： 417-422  Publication year： Oct. 2013 
JST Material Number： G0535B  ISSN： 1389-1723  CODEN： JBBIF6  Document type： Article
Article type： 文献レビュー  Country of issue： Netherlands (NLD)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *Mortierella ,...
Semi thesaurus term： *Mortierella alpina ,...

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JST classification (2)： Microbial metabolite production  (FK03020A) ,  Gene manipulation  (EC02050B)

Substance index (2)： Arachidonic Acid ,  Eicosapentaenoic Acid

Terms in the title (6)： 油性 ,  真菌 ,  Mortierella ,  多価不飽和脂肪酸 ,  代謝 ,  エンジニアリング