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J-GLOBAL ID：201302285143205893   Reference number：12A1792262

Dietary Whey Protein Hydrolysates Increase Skeletal Muscle Glycogen Levels via Activation of Glycogen Synthase in Mice

食餌ホエー蛋白質加水分解物はマウスにおけるグリコーゲンシンターゼ活性化を経由し骨格筋グリコーゲンレベルを増加する

Author (7)： KANDA Atsushi (Meiji Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  MORIFUJI Masashi (Meiji Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  FUKASAWA Tomoyuki (Meiji Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  KOGA Jinichiro (Meiji Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  KANEGAE Minoru (Meiji Co., Ltd., Kanagawa, JPN) ,  KAWANAKA Kentaro (Niigata Univ. Health and Welfare, Niigata, JPN) ,  HIGUCHI Mitsuru (Waseda Univ., Saitama, JPN)
Material： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (J Agric Food Chem)
Volume： 60  Issue： 45  Page： 11403-11408  Publication year： Nov. 14, 2012 
JST Material Number： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *whey protein ,  *protein hydrolysate ,  *skeletal muscle ,  *Glycogen ,  glycogen synthase ,  Motion ,  amino acid ,  *dietary effect ,  Mus musculus ,  experimental disease ,  mRNA ,  phosphorylation ,  enzyme activity ,  ddY mice ,  *muscle glycogen ,  Myomorpha
Semi thesaurus term： ホエーアミノ酸 ,  phosphorylation

JST classification (1)： Biological function  (EB03040U)

Terms in the title (8)： 食餌 ,  ホエー蛋白質 ,  加水分解物 ,  マウス ,  グリコーゲンシンターゼ ,  活性化 ,  骨格筋 ,  グリコーゲン