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J-GLOBAL ID:201303082754582167

リジルオキシダーゼ活性を有する卵殻膜粉末

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 岩谷 龍
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2011176647
Publication number (International publication number):2013040115
Application date: Aug. 12, 2011
Publication date: Feb. 28, 2013
Summary:
【課題】リジルオキシダーゼ活性を有する卵殻膜粉末等を提供することを主な目的とする。【解決手段】 本発明の卵殻膜粉末は、リジルオキシダーゼ活性を有し、レーザー回折式粒度分布測定により測定した平均粒子径が300μm以下である。リジルオキシダーゼ活性が、基質としてベンジルアミンを用いた場合のベンズアルデヒドの生成速度が0.01nmol/mg・min以上であることが好ましい。卵殻膜粉末に含まれる生菌数が1.0×105cfu/g以下であることが好ましい。【選択図】なし
Claim (excerpt):
リジルオキシダーゼ活性を有し、レーザー回折式粒度分布測定により測定した平均粒子径が300μm以下である卵殻膜粉末。
IPC (6):
A61K 35/54 ,  A23L 1/30 ,  A61P 43/00 ,  A61P 17/16 ,  A61K 8/98 ,  A61Q 19/00
FI (6):
A61K35/54 ,  A23L1/30 A ,  A61P43/00 111 ,  A61P17/16 ,  A61K8/98 ,  A61Q19/00
F-Term (31):
4B018MD08 ,  4B018MD72 ,  4B018MF06 ,  4B018MF07 ,  4C083AA071 ,  4C083AD471 ,  4C083CC01 ,  4C083EE12 ,  4C083EE13 ,  4C083FF01 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087AA03 ,  4C087BB61 ,  4C087CA03 ,  4C087CA47 ,  4C087MA17 ,  4C087MA22 ,  4C087MA23 ,  4C087MA28 ,  4C087MA31 ,  4C087MA35 ,  4C087MA37 ,  4C087MA41 ,  4C087MA43 ,  4C087MA52 ,  4C087MA60 ,  4C087MA63 ,  4C087MA66 ,  4C087NA14 ,  4C087ZC19
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (7)
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Article cited by the Patent:
Cited by examiner (1)
  • 先端粉砕技術と応用, 2005, p.241

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