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J-GLOBAL ID:201403093524390080
ラクト-N-ビオース溶液の製造方法
Inventor:
,
,
Applicant, Patent owner:
,
Agent (5):
志賀 正武
, 高橋 詔男
, 鈴木 三義
, 西 和哉
, 豊山 おぎ
Gazette classification:特許公報
Application number (International application number):2011552766
Patent number:5630753
Application date: Jan. 31, 2011
Claim (excerpt):
【請求項1】 ラクト-N-ビオースを溶媒に溶解してLNB溶液を調製する工程と、該LNB溶液を65°C以上の温度で加熱処理する工程を有する、加熱処理されたラクト-N-ビオース溶液の製造方法であって、
前記LNB溶液を調製する工程が、
ラクト-N-ビオースを溶解させる前の溶媒に酸を添加して25°CにおけるpHを2.0以上5.5以下に調整した後に、該溶媒にラクト-N-ビオースを溶解してLNB溶液を調製する工程、又は、
溶媒にラクト-N-ビオースを溶解させた後の溶液に、該溶液の25°CにおけるpHが2.0以上5.5以下となるように酸を添加してLNB溶液を調製する工程である、加熱処理されたラクト-N-ビオース溶液の製造方法。
IPC (9):
A23L 1/30 ( 200 6.01)
, C07H 5/06 ( 200 6.01)
, A61K 31/7016 ( 200 6.01)
, A61P 3/00 ( 200 6.01)
, A61P 1/10 ( 200 6.01)
, A61P 37/02 ( 200 6.01)
, A61K 8/60 ( 200 6.01)
, A23K 1/16 ( 200 6.01)
, C07H 3/04 ( 200 6.01)
FI (9):
A23L 1/30 Z
, C07H 5/06
, A61K 31/701
, A61P 3/00
, A61P 1/10
, A61P 37/02
, A61K 8/60
, A23K 1/16 303 D
, C07H 3/04
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (2)
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ビフィズス菌選択的増殖促進剤
Gazette classification:公開公報
Application number:特願2007-138352
Applicant:独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
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ラクト-N-ビオースI及びガラクト-N-ビオースの製造方法
Gazette classification:公開公報
Application number:特願2006-346470
Applicant:独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
Article cited by the Patent:
Cited by examiner (5)
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