酵母の培養方法

Inventor： , , , , , ,
Applicant, Patent owner：
Agent (3)：山田威一郎 , 田中順也 , 立花顕治
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2014158276
Publication number (International publication number)：2016034249
Application date： Aug. 03, 2014
Publication date： Mar. 17, 2016
Summary：

【課題】本発明は、酵母の生育を促進でき、酵母の菌体生産や酵母によるエタノール生産等を効率的に行うことができる酵母の培養技術を提供することを目的とする。【解決手段】硫黄源としてチオ硫酸及び/又はその塩を含む培地を用いて酵母を培養することによって、酵母の生育を促進でき、酵母の菌体生産、及び酵母によるエタノール生産を効率的に行うことが可能になる。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

チオ硫酸及び/又はその塩を含む培地で酵母を培養することを特徴とする、酵母の培養方法。

IPC (1)：

C12N 1/16

FI (2)：

C12N1/16 D , C12N1/16 A

F-Term (8)：

4B065AA72X , 4B065AA80X , 4B065AC14 , 4B065BB02 , 4B065BC12 , 4B065CA06 , 4B065CA42 , 4B065CA60

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (9)

特開昭57-043682
コハク酸デヒドロゲナーゼを過剰発現させることによるメチオニンの増産
Gazette classification：公表公報 Application number：特願2012-546510 Applicant：メタボリックエクスプローラー
発酵法によるL-シスタチオニンの製造法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2003-414514 Applicant：荒木和美

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