Art

J-GLOBAL ID：201702238274936558   Reference number：17A0843626

最確数(MPN)の計算方法およびその推定プログラムの開発

Author (1)： FUJIKAWA HIROSHI (東京農工大 農)
Material： 日本食品微生物学会雑誌  (Japanese Journal of Food Microbiology)
Volume： 34  Issue： 2  Page： 131-134  Publication year： Jun. 30, 2017 
JST Material Number： L1969A  ISSN： 1340-8267  CODEN： SHBIEA  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *bacteria test ,...
Semi thesaurus term： *MPN method ,...

Register(free) or Log In to access     To see more with JDream III (charged).   {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=17A0843626&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=L1969A") }}

JST classification (1)： Microorganism test methods  (EG02020G)

Reference (5)：

• 1) de Man, J. C.: The probability of most probable number. Eur. J. Appl. Microbiol., 1, 67-78 (1975)
• 2) de Man, J. C.: MPN tables for more than one test. Eur. J. Appl. Microbiol., 4, 307-316 (1977).
• 3) de Man, J. C.: MPN tables, corrected. Eur. J. Appl. Microbiol., 17, 301-305 (1983).
• 4) Owen, M., Willis, C. and Lamph, D.: Evaluation of the TEMPO^® most probable number technique for the enumeration of Enterobacteriaceae in food and dairy products. J. Appl. Microbiol., 109, 1810-1816 (2010).
• 5) Wright, A. C., Garrido, V., Debuex, G., Farrell-Evans, M., Mudbidri, A. A., and Otwell, W. S.: Evaluation of postharvest-processed oysters by using PCR-based most-probable-number enumeration of Vibrio vulnificus bacteria. Appl. Environ. Microbiol., 73, 7477-7481 (2007).

Terms in the title (3)： 計算 ,  推定 ,  開発