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J-GLOBAL ID：201702290118396236   Reference number：17A0718558

Pathological Study of Superficial Pectoral Myopathy in Broiler Chickens

ブロイラーの浅胸筋変性症の病理学的研究

Author (5)： OTSU NAO (岩手大 農) ,  KURAMOCHI KONOMI (岩手大 農) ,  SASAKI JUN (岩手大 農) ,  OCHIAI KENJI (岩手大 農) ,  GORYO MASANOBU (岩手大 農)
Material： 日本獣医師会雑誌  (日本獣医師会会誌)
Volume： 70  Issue： 6  Page： 357-362  Publication year： Jun. 20, 2017 
JST Material Number： Y0220A  ISSN： 0446-6454  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： broiler ,...
Semi thesaurus term： CD3 positive T cell ,...

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JST classification (2)： Chickens  (FD03020F) ,  Other animal diseases  (FE02060T)

Reference (15)：

• [1] Randall CJ : Acute pectoral myopathy in broiler breeders, Avian Pathol, 11, 245-252 (1982)
• [2] Sosnicki AA, Wilson BW : Pathology of turkey skeletal muscle: implications for the poultry industry, Food Struct, 10, 317-326 (1991)
• [3] 半杭祥子:ブロイラーの浅胸筋変性症(Superficial pectoral myopathy of broiler),鶏病研報,49,132(2013)
• [4] Kuttappan VA, Shivaprasad Hl, Shaw DP, Valentine BA, Hargis BM, Clark FD, McKee SR, Owens CM : Pathological changes associated with white striping in broiler breast muscles, Poult Sci, 92, 331-338 (2013)
• [5] Mazzoni M, Petracci M, Meluzzi A, Cavani C, Clavenzani P, Sirri F : Relationship between pectoralis major muscle histology and quality traits of chicken meat, Poult Sci, 94, 123-130 (2015)

Terms in the title (5)： ブロイラー ,  浅胸筋 ,  変性 ,  病理学 ,  研究