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J-GLOBAL ID：201802279621097029   Reference number：18A1890296

Development and Spread of New Variety of Japanese Wild Radish ‘Susanoo’ Using Regional Genetic Resources and Its Characterization

地域遺伝資源を活用したハマダイコン新品種 ‘スサノオ’ の育成・普及とその各種形質について

Author (5)： KOBAYASHI NOBUO (島根大学大学生物資源科学部) ,  MASUKAWA TAKANORI (鳥取大学大学院連合農学研究科) ,  KADOWAKI MASAYUKI (島根大学大学生物資源科学部) ,  NAKATSUKA AKIRA (島根大学大学生物資源科学部) ,  BAN TAKUYA (島根大学大学生物資源科学部)
Material： 園芸学研究  (Horticultural Research (Japan))
Volume： 17  Issue： 3  Page： 369-375(J-STAGE)  Publication year： 2018 
JST Material Number： L4829A  ISSN： 1347-2658  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Raphanus ,  *crop(agriculture) ,  *genetic resource ,  *region ,  pungency ,  plant breeding ,  breeding by separation ,  free amino acid ,  isothiocyanate ,  functional food ,  regional development
Semi thesaurus term： DPPH radical scavenging activity ,  *スサノオ ,  *wild radish ,  native plant ,  Izumo ,  *locally special crop

Author keywords (10)： 地域貢献 ,  地域植物遺伝資源 ,  出雲おろち大根 ,  辛味 ,  選抜育種 ,  Izumo orochi daikon ,  local plant genetic resource ,  pungency ,  regional contribution ,  selection breeding

JST classification (1)： Vegetables  (FC03043X)

Reference (18)：

• 味の素株式会社.2003.アミノ酸の働き.p. 43-63.味の素株式会社編.アミノ酸ハンドブック.工業調査会.東京.
• 青葉 高.1981.在来品種と在来農法の保存を.p. 326-331.ものと人間の文化史43 野菜:在来品種の系譜.法政大学出版局.東京.
• 伴 琢也・小林伸雄・本谷宏志・門脇正行・松本真悟.2009.ハマダイコンの栽培化と利用について.園学研.8: 413-417.
• Fahey, J. W., Y. Zhang and P. Talalay. 1997. Broccoli sprouts: An exceptionally rich source of inducers of enzymes that protect against chemicalcarcinogens. Proc. Natl. Acad. Sci. USA. 94: 10367-10372.
• 岩崎悦雄・剣持澄夫・田村利行・高橋 登・大沢良一.1986.ダイコンモザイク病抵抗性の品種間差について.関東東山病虫研報.33: 100.

Terms in the title (7)： 地域 ,  遺伝資源 ,  活用 ,  ハマダイコン ,  新品種 ,  普及 ,  形質