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J-GLOBAL ID：201902211737188737   Reference number：19A0350066

The Investigation of Blood Concentrations of Beta-cryptoxanthin Associated with Ingestion of Ripe Kumquats-A Randomized, Open-label, Simultaneous Controlled Comparison Group Study-

完熟きんかん摂食に伴う血清βクリプトキサンチン濃度の検討-ランダム化非盲検非摂食同時対照群間比較試験-

Author (12)： ARIMURA YASUJI (宮崎大 医 病院 臨床研究支援セ) ,  TAKEYASU TOMOKI (宮崎大 医 病院 臨床研究支援セ) ,  YONEZAWA YUKO (宮崎大 医 病院 臨床研究支援セ) ,  NAGAHAMA KIYOKO (宮崎大 大学院農学工学総合研究科) ,  KORIKI HARUNA (宮崎大 大学院農学工学総合研究科) ,  KONDO TOMOMI (JA宮崎経済連) ,  UENO HIROAKI (宮崎大 医 内科 神経呼吸内分泌代謝学分野) ,  MATSUMOTO NOBUHIRO (宮崎大 医 内科 神経呼吸内分泌代謝学分野) ,  ETO NOZOMU (宮崎大 大学院農学工学総合研究科) ,  SAKAKIBARA YOICHI (宮崎大 大学院農学工学総合研究科) ,  SUIKO MASAHITO (宮崎大 大学院農学工学総合研究科) ,  KATAOKA HIROAKI (宮崎大 医 病院 臨床研究支援セ)
Material： 薬理と治療  (日本臨床試験学会雑誌)
Volume： 47  Issue： 1  Page： 65-75  Publication year： Jan. 20, 2019 
JST Material Number： Z0947A  ISSN： 0386-3603  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： human ,...
Semi thesaurus term： RCT ,...

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JST classification (2)： Fruits and processed fruit products  (FJ11030Z) ,  Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J)

Substance index (1)： β-Cryptoxanthin

Reference (27)：

• 農林水産省.平成27年産特産果樹生産動態等調査.2018年2月20日公開資料.
• みやざきブランド推進本部.みやざきブランド品目の紹介:完熟きんかん「たまたま」 URL: http://www.miyazakibrand.jp/brand-list/15-cumquat/
• Schirra M, Palma A, D'Aquino S, Angioni A, Minello EV, Melis M, et al. Influence of postharvest hot water treatment on nutritional and functional properties of kumquat (Fortunella japonica Lour. swingle Cv. Ovale) fruit. J Agric Food Chem 2008; 56: 455-60.
• Agócs A, Nagy V, Szabó Z, Márk L, Ohmacht R, Deli J. Comparative study on the carotenoid composition of the peel and the pulp of different citrus species. Innovative Food Sci Emerg Technol 2007; 8: 390-4.
• Wang YC, Chuang YC, Ku YH. Quantitation of bioactive compounds in citrus fruits cultivated in Taiwan. Food Chem 2007; 102: 1163-71.

Terms in the title (9)： 完熟 ,  きんかん ,  摂食 ,  血清 ,  クリプトキサンチン ,  ランダム化 ,  盲 ,  対照 ,  比較試験