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J-GLOBAL ID：202104012629376162
Research Project code：20348976
時間栄養学視点による個人健康管理システムの創出
時間栄養学視点による個人健康管理システムの創出
National award number：JPMJMI20D5
Study period：2020 - 2022
Organization (1)：
Principal investigator：
(
, 理工学術院, 教授 )
DOI：
https://doi.org/10.52926/JPMJMI20D5
Research overview：
平均の科学で肥満予防に「これを食べなさい、あるいはこれは止めなさい」という栄養指導は個人別で考えるとほとんど難しい。そこで個人に合わせた栄養指導となるが、朝型か夜型か、シフトワークか、食事間隔が異なるかなど、生活リズムの視点を含めた時間栄養指導が活躍する。なぜなら、時間栄養学は個人別の生活リズムの中での喫食を捉えることができ、スマホのアプリを通して例えば朝食・間食の内容やタイミングを提案できる。実際AIが前回の食事・運動・仕事内容などを考慮した食事・弁当メニューのクーポンなどを提供することもでき、ゲーミフィケーションを加味したセルフマネジメントが可能である。恐らく、その人の生活様式に最適な食行動を提案できるので、ナッジ効果(さりげなく行動変容を起こさせる)も大きく出ることが期待できる。
Terms in the title (5)：
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Research program：
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Parent Research Project：
世界一の安全・安心社会の実現「食・運動・睡眠等日常行動の作用機序解明に基づくセルフマネジメント」
Organization with control over the research：
Japan Science and Technology Agency
