文献

J-GLOBAL ID：202102266597464187   整理番号：21A2977420

澱粉の3Dプリンティング

著者 (7件)： 相磯孝輔 (山形大 大学院) ,  川上勝 (山形大 大学院) ,  渡邉洋輔 (山形大 大学院) ,  シビル ナヒン (山形大 大学院) ,  アジット コースラ (山形大 大学院) ,  小川純 (山形大 大学院) ,  古川英光 (山形大 大学院)
資料名： 日本食品工学会年次大会講演要旨集
巻： 22nd  ページ： 22  発行年： 2021年09月01日 
JST資料番号： L4414A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 澱粉 ,  *付加製造 ,  造型 ,  懸濁液 ,  レーザビーム ,  レーザ照射 ,  エネルギー変換 ,  糊化 ,  放射エネルギー ,  *圧縮試験 ,  応力歪曲線 ,  *クッキー ,  弾性係数 ,  添加剤 ,  評価 ,  光熱変換 ,  光量 ,  ゲル化剤 ,  三次元造形 ,  曲線 ,  線 ,  スルホン酸 ,  窒素複素環化合物 ,  芳香族化合物 ,  アゾ化合物 ,  ナトリウム化合物 ,  カルボン酸塩 ,  ヒドロキシ酸
準シソーラス用語： *3Dプリンティング ,  3D造形 ,  レーザ光 ,  澱粉糊化 ,  弾性率 ,  物性評価

分類 (4件)： 食品の品質  (FJ01040F) ,  食品製造・加工・保蔵法一般  (FJ03010M) ,  澱粉  (FJ05030W) ,  印刷技術一般  (ZA05010T)

物質索引 (1件)： 食用黄色4号

タイトルに関連する用語 (2件)： 澱粉 ,  3Dプリンティング