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J-GLOBAL ID：200902219538787004   整理番号：06A0457846

スギヒラタケ中の有害成分の分析に関する研究 きのこ成分の分析

Research on analysis of harmful ingredients in Pleurocybella porrigens. Analysis of the mushroom ingredients.

著者 (9件)： 穐山浩 (医薬品食品衛研) ,  天倉吉章 (医薬品食品衛研) ,  近藤一成 (医薬品食品衛研) ,  吉岡靖雄 (医薬品食品衛研) ,  小川温子 (お茶の水女大 大学院) ,  吉田奈央 (お茶の水女大 大学院) ,  笠原義正 (山形県衛研) ,  戸井田敏彦 (千葉大 大学院薬学研究科) ,  酒井信夫 (千葉大 大学院薬学研究科)
資料名： スギヒラタケ中の有害成分の分析に関する研究 平成16年度 総括・分担研究報告書  (厚生労働科学研究費補助金厚生労働科学特別研究事業)
ページ： 27-98  発行年： 2005年 
JST資料番号： N20061719  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 急性脳症と標題キノコPleurocybella porrig...

シソーラス用語： 食品衛生 ,...
準シソーラス用語： *スギヒラタケ ,...

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分類 (7件)： 動物に対する影響  (EE05040R) ,  動物の中毒  (FE02050I) ,  中毒一般  (GD06010Q) ,  食品衛生一般  (FJ01051H) ,  植物起原の毒性  (GZ03010J) ,  林産物一般  (FF05010O) ,  その他の汚染原因物質  (SB05040W)

タイトルに関連する用語 (4件)： スギヒラタケ ,  分析 ,  研究 ,  きのこ