コレシストキニン分泌促進活性を有するアルギニン含有ペプチドおよびこれを含有する食品

発明者： , , ,
出願人/特許権者： ,
代理人 (1件)：前直美
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-168694
公開番号（公開出願番号）：特開2004-010569
特許番号：特許第3997114号
出願日： 2002年06月10日
公開日（公表日）： 2004年01月15日
請求項（抜粋）：

【請求項1】配列表の配列番号1〜5、9〜11、13および14から選択されるいずれか1つのアミノ酸配列からなり、コレシストキニン分泌促進活性又は小腸刷子縁膜可溶性成分に対する結合能を有する食欲抑制用ペプチド。

IPC (3件)：