研究者
J-GLOBAL ID:200901016654471632
更新日: 2024年03月02日
佐伯 真魚
サエキ マオ | SAEKI MAO
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所属機関・部署:
日本大学 生物資源科学部 動物資源科学科
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職名:
教授
研究分野 (1件):
動物生産科学
論文 (42件):
鈴木 雅大, 金山 裕里, 小菅 佳菜, 島田 日奈子, 高橋 慶, 丹羽 美次, 佐伯 真魚. 日本酒粕の保存性および肥育豚に対する嗜好性の検討. 日本養豚学会誌. 2023. 60. 2. 39-48
佐伯真魚・髙橋巧一. ウイスキー粕の給与が豚の嗜好性と肥育成績に及ぼす影響. 平成29年度エコフィード利用畜産物差別化促進事業「ウイスキー粕の利活用に向けた実証試験報告書」. 2018. 11-23
佐伯真魚、松本康志、丹羽美次、西野松之、雨宮望、服部良多、日高武伸、山田将広、吉田剛志、福山欣晃、鈴木貢、中島一喜、阿部亮. 肥育ステージの異なるブタにおける食品リサイクル資源乾燥飼料の自由採食量と配合飼料に対する混合割合の検討. 関東畜産学会報. 2016. 66. 2. 81-88
桑原 康・長内 尚・相木寛史・間野伸宏・小牧 弘. 国内で入手可能なミニブタのmtDNA非コード領域の多型による遺伝的系統解析に関する研究. 日本養豚学会誌. 2012. 49. 4. 160-164-164
佐伯 真魚. 余剰乳を活用した哺乳子牛へのヨーグルト給与. 酪農ジャーナル. 2010. 63. 5. 22-24-24
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MISC (7件):
佐伯真魚、丹羽美次. 肥育前期における低脂肪DDGSの給与が豚の肥育成績に及ぼす影響. アメリカ穀物協会ニュースレター. 2017. 120. 1-4
佐伯真魚. 食品製造副産物の飼料利用の現在. 中酪情報. 2017. 569. 2-3
佐伯真魚. エコフィードの活用にあたって. 月刊養豚界(2016年7月号臨時増刊号、養豚家のための「飼料入門」). 2016. 51. 8. 48-51
佐伯真魚. エコフィードの最新動向と課題-現状と新たな原料利用の展望-. 畜産コンサルタント. 2015. 51. 602. 12-16
高原学, 中島一喜, 川地太兵, 佐藤広子, 黒岩力也, 佐伯真魚, 鈴木知之, 野中最子, 栂村恭子. 搾乳牛によるアン粕を用いたTMRの物理性の評価. Grassl Sci. 2003. 49. 296-297
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書籍 (5件):
脂肪分の多い食品残さの利活用に向けた実証試験報告書(エコフィード利用畜産物差別化促進事業)
公益社団法人中央畜産会 2019
農業技能評価試験テキスト 畜産農業
全国農業会議所 2014
食品循環資源最適利用マニュアル(編集委員長・阿部亮)
(株)サイエンスフォーラム 2006
未利用有機物資源の飼料利用ハンドブック(阿部亮・今井明夫・山本英雄編)
(株)サイエンスフォーラム 2000
未利用有機物資源の飼料利用ハンドブック(阿部亮・今井明夫・山本英雄編)
(株)サイエンスフォーラム 2000
講演・口頭発表等 (35件):
飼料中粗脂肪含量の増加とその日間変動が群飼育下の肉豚の成長に及ぼす影響
(第97回日本養豚学会大会 2012)
鶏羽毛に対する水熱処理が豚の成長と消化率に及ぼす影響
(第96回日本養豚学会大会 2012)
乾燥エコフィードの調製を想定した米ぬかおよびフスマの豚の嗜好特性の検討
(第96回日本養豚学会大会 2012)
オンサイト処理で製造した食品残さ乾燥飼料の栄養成分と嗜好特性
(第95回日本養豚学会大会 2011)
単味の食品残さを活用した発酵リキッド調製技術の開発 1. 様々な食品残さの発酵特性
(第94回日本養豚学会大会 2011)
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学歴 (1件):
- 2000 日本大学 大学院 農学研究科 畜産学
経歴 (3件):
2005/04 - 現在 日本大学生物資源科学部 助手
2002/01 - 2005/03 (独)科学技術振興機構 重点研究支援協力員として、,(独)農業・生物系特定産業技術研究機構 畜産草地研究所に所属
2002/01 - 2005/03 (独)科学技術振興機構 重点研究支援協力員として、(独)農業・生物系特定産業技術研究機構 畜産草地研究所に所属
委員歴 (1件):
2006/04 - 現在 日本養豚学会 評議員
受賞 (3件):
2008/06 - 第6回産学官連携功労者表彰
2007/03 - 日本養豚学会賞(第1回奨励賞)
2002/03 - 日本畜産学会奨励賞
所属学会 (5件):
日本畜産学会
, 日本養豚学会
, 日本家禽学会
, 日本草地学会
, 日本緬羊研究会
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