研究者
J-GLOBAL ID:200901034811740977   更新日: 2013年09月26日

宮崎 俊一

ミヤザキ シュンイチ | MIYAZAKI SHUNICHI
所属機関・部署:
職名: 起業化推進室長
ホームページURL (1件): http://www.techakodate.or.jp/
研究キーワード (4件): 微生物学 ,  食品 ,  Microbiology ,  Food
競争的資金等の研究課題 (1件):
  • 1997 - 2001 食品の微生物制御
MISC (2件):
講演・口頭発表等 (1件):
  • 食品の微生物制御
    (日本生物工学会北日本支部函館シンポジウム 2013)
学歴 (4件):
  • - 1980 茨城大学 農学研究科 農芸化学
  • - 1980 茨城大学
  • - 1977 横浜国立大学 教育学部 化学科
  • - 1977 横浜国立大学
学位 (1件):
  • 修士(農学) (茨城大学)
所属学会 (3件):
日本食品保蔵科学会 ,  Japan Association of Food Preservation Scientist ,  Japanese Society for Food Science and Technology
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