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J-GLOBAL ID：200902262843742315   整理番号：06A0870346

麹菌Aspergillus oryzaeを用いた味覚修飾タンパク質ネオクリンの発現系の構築

著者 (8件)： 中島健一朗 (東大 大学院) ,  朝倉富子 (跡見短大) ,  丸山潤一 (東大 大学院) ,  森田悠治 (東大 大学院) ,  大池秀明 (東大 大学院) ,  三坂巧 (東大 大学院) ,  北本勝ひこ (東大 大学院) ,  阿部啓子 (跡見短大)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集
巻： 2006  ページ： 58  発行年： 2006年03月05日 
JST資料番号： Z0677A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： サブユニット ,...
準シソーラス用語： 米麹菌

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分類 (2件)： 生物学的機能  (EB03040U) ,  その他の感覚  (EJ13040X)

タイトルに関連する用語 (7件)： 麹菌 ,  Aspergillus ,  味覚 ,  修飾 ,  タンパク質 ,  ネオクリン ,  構築