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J-GLOBAL ID：200902270301239237   整理番号：09A0377928

卵白タンパク質ペプシン分解物は腸管上皮細胞における酸化ストレス誘導によるインターロイキン8の産生を抑制する

著者 (5件)： 石川伸一 (北里大 獣) ,  齋藤佑介 (北里大 獣) ,  大畑素子 (北里大 獣) ,  有原圭三 (北里大 獣) ,  伊藤良 (北里大 獣)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集
巻： 2009  ページ： 213  発行年： 2009年03月05日 
JST資料番号： Z0677A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 卵タンパク質 ,...

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分類 (1件)： 生物学的機能  (EB03040U)

タイトルに関連する用語 (8件)： 卵白 ,  タンパク質 ,  ペプシン ,  分解物 ,  腸管上皮細胞 ,  酸化ストレス ,  誘導 ,  インターロイキン8