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J-GLOBAL ID：201102204991896869   整理番号：11A0476393

乳酸菌が生産する環状ジペプチド類の酵素法による検出

著者 (6件)： 張曼 (岡山大 大学院) ,  ARUNRATTIYAKORN Panarat (岡山大 大学院) ,  烏力吉徳力根 (岡山大 大学院) ,  宮本拓 (岡山大 大学院) ,  仁戸田照彦 (岡山大 大学院) ,  神崎浩 (岡山大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集  (日本農芸化学会中四国支部大会講演会講演要旨集)
巻： 26th  ページ： 29  発行年： 2010年01月23日 
JST資料番号： L7714A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *乳酸菌 ,...
準シソーラス用語： Lactobacillus plantarum ,...

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分類 (3件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A) ,  ペプチド  (CF10080G) ,  酵素の応用関連  (EB09100B)

物質索引 (3件)： シクロ[L-Phe-L-Pro-] ,  シクロ[L-Pro-L-Tyr-] ,  シクロ[L-Ala-L-Leu-]

タイトルに関連する用語 (3件)： 乳酸菌 ,  環状ジペプチド ,  酵素法