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J-GLOBAL ID：202402257993618186   整理番号：24A2508479

ソルガムを培地成分とした黄麹菌の培養特性

Culture characteristics of a filamentous fungus Aspergillus oryzae on different growth substrates including Sorghum juice

著者 (9件)： 本迫翔 (神戸大 大学院) ,  松本琴音 (神戸大 大学院) ,  鈴木智大 (神戸大 大学院) ,  若井暁 (海洋研究開発機構) ,  若井暁 (神戸大 大学院) ,  KAHAR Prihardi (神戸大 大学院) ,  森裕太郎 (神戸大 大学院) ,  佐塚隆志 (名大 院) ,  荻野千秋 (神戸大 大学院)
資料名： 日本生物工学会大会講演要旨集
巻： 76th  ページ： 94  発行年： 2024年08月26日 
JST資料番号： Z0667A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

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シソーラス用語： 基質 ,...
準シソーラス用語： *黄麹菌

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著者キーワード (4件)： biomass ,  sorghum juice ,  Aspergillus oryzae ,  culture

分類 (2件)： 代謝と栄養  (EG03054K) ,  微生物の生化学  (EG03020N)

物質索引 (2件)： グルコース ,  フルクトース

タイトルに関連する用語 (4件)： ソルガム ,  培地 ,  黄麹菌 ,  培養