研究者
J-GLOBAL ID：200901024222098437   更新日: 2022年09月13日

安藤 達彦

ANDO Tatsuhiko
論文 (62件)：
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MISC (34件)：
  • 安藤 達彦. ハチミツの鮮度評価. 食生活研究. 2007
  • 舘 博, 穂坂 賢, 安藤達彦. 「東京農業大学プロジェクト研究 古代米(赤米)による味噌醸造の試み」. 東京農業大学. 2002
  • 穂坂 賢, 安藤達彦, 舘 博. 「東京農業大学プロジェクト研究 古代米(赤米)による清酒醸造の試み」. 東京農業大学. 2002
  • 安藤達彦, 穂坂 賢, 舘 博. 「東京農業大学プロジェクト研究 「田んぼ」水質調査班」. 東京農業大学. 2002
  • 片岡栄子, 安原 義, 古庄 律, 安藤達彦, 舘 博, 穂坂 賢, 上地由朗. 「東京農業大学プロジェクト研究 桜の利用に関する研究」. 東京農業大学. 2002
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書籍 (7件)：
  • 身のまわりの食品分析実験
    三共出版 2011 ISBN:9784782706596
  • これからはじめる化学(第2版)
    三共出版 2011 ISBN:9784782706435
  • これからはじめる化学
    三共出版 2009
  • 屋久島100の素顔
    東京農業大学出版会 2007
  • 身のまわりの食品化学実験(第2版)
    三共出版 2003
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講演・口頭発表等 (52件)：
  • ハチミツ採蜜年度によるミネラル含有量の比較
    (日本健康医学会総会 2010)
  • エチオピア連邦民主共和国における生活用水の実態調査
    (日本健康医学会総会 2010)
  • 醗酵黒大豆飲料の健康効果
    (第17回日本健康医学会総会 2007)
  • 紅茶飲用時における唾液クロモグラニンAを用いた精神的ストレス負荷の影響
    (第17回日本健康医学会総会 2007)
  • 成長期ラットにおける黒豆クエン酸酢の健康効果
    (日本健康医学会総会 2006)
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経歴 (2件)：
  • 東京農業大学
  • 東京農業大学短期大学部 醸造学科
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