妻木 陽子, 鳥井 蓉子, 鉄穴森 陽子, 坂井 堅太郎. 小児食物アレルギーデイキャンプでの取り組みと課題(第4報)食物アレルギー児の保護者の栄養管理に対する認識. 広島女学院大学人間生活学部紀要 = Journal of the Faculty of Human Life Studies, Hiroshima Jogakuin University. 2016. 3. 19-26
妻木 陽子, 鉄穴森 陽子, 坂井 堅太郎. 小児食物アレルギーデイキャンプ開催への取り組み(第3報)食物アレルギー患者の保護者に対する支援体制についての検討. 広島女学院大学人間生活学部紀要 = Journal of the Faculty of Human Life Studies, Hiroshima Jogakuin University. 2015. 2. 25-33