山岸賢治

ヤマギシケンジ | Yamagishi Kenji

所属機関・部署：
職名：上級研究員

研究分野 (3件)：分子生物学 , 食品科学 , 応用微生物学

研究キーワード (8件)： CaCCO前処理法 , デオキシノジリマイシン , 遺伝子導入 , 白色腐朽菌 , エリアンサス , 資源作物 , 稲わら , 農産廃棄物

競争的資金等の研究課題 (6件)：

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論文 (43件)：

Ken Tokuyasu, Kenji Yamagishi, Toshihisa Kotake, Satoshi Kimura, Masakazu Ike. Hydrogen chloride treatment of rice straw for upcycling into nanofibrous products for sugar pool. Bioresource Technology Reports. 2024. 25
Ken Tokuyasu, Kenji Yamagishi, Yasumasa Ando, Nobuya Shirai. Cabbage core powder as a new food material for paste preparation with “nata puree”. Journal of Applied Glycoscience. 2022. 69. 4. 91-95
Ken Tokuyasu, Junko Matsuki, Kenji Yamagishi, Masakazu Ike. Characterization of the Interactions between Cereal Flour and "Nata Puree" in Batter. Journal of applied glycoscience. 2022. 69. 4. 73-81
Ken Tokuyasu, Kenji Yamagishi, Junko Matsuki, Daisuke Nei, Tomoko Sasaki, Masakazu Ike. "Nata Puree," a Novel Food Material for Upgrading Vegetable Powders, Made by Bacterial Cellulose Gel Disintegration in the Presence of (1,3)(1,4)-β-Glucan. Journal of applied glycoscience. 2021. 68. 4. 77-87
Kenji Yamagishi, Masakazu Ike, Mitsuru Gau, Ken Tokuyasu. Evaluation of the Enzymatic Saccharification Efficiency of an Energy Crop, Erianthus arundinaceus, Pretreated with Ca(OH)2 Using both Countercurrent Washing System and pH Adjustment by Nonpressurized CO2. Journal of applied glycoscience. 2021. 68. 3. 63-67

MISC (152件)：

池正和, 池正和, 山岸賢治, 徳安健. 酵素生産工程と糖化工程を連結させた繊維質資源からの糖液製造プロセスの開発. 応用糖質科学. 2023. 13. 3
徳安健, 松木順子, 山岸賢治, 池正和. ナタデココ離解物と穀粉との相互作用及びその利用可能性. 応用糖質科学. 2023. 13. 3
徳安健, 山岸賢治, 松木順子, 根井大介, 佐々木朋子, 池正和. バクテリアセルロースと(1-3),(1-4)-β-グルカンで調製した「ナタピューレ」の利用特性. 応用糖質科学. 2022. 12. 3
高須蒼生, PARIDA Isabella S., 田中福代, 山岸賢治, 伊藤隼哉, 木村俊之, 仲川清隆. 安定同位体標識による1-デオキシノジリマイシンの吸収・排泄と臓器移行の評価. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2021. 2021
PARIDA Isabella Supardi, 高須蒼生, 伊藤隼哉, 池田亮一, 山岸賢治, 木村俊之, 永塚貴弘, 仲川清隆. Bacillus amyloliquefaciens AS385由来の1-デオキシノジリマイシンはC57BL/6Jマウスにおける高脂肪食誘発代謝障害を改善する【JST・京大機械翻訳】. 日本栄養・食糧学会東北支部大会およびシンポジウム講演要旨集. 2020. 54th (CD-ROM)

特許 (5件)：

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山岸 賢治