樋元淳一

ヒモトジュンイチ | HIMOTO Jun'ichi

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (1件)：園芸科学

競争的資金等の研究課題 (8件)：

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論文 (56件)：

MISC (21件)：

尾碕亨, 樋元淳一, 本多芳彦. 青果物物流見直しによる国産品供給力強化に関する実証的研究. 酪農学園大学紀要. 人文・社会科学編. 2016. 40. 2. 69-79
尾碕亨, 樋元淳一. 青果物の使用価値と輸送包装容器. 酪農学園大学紀要. 人文・社会科学編. 2015. 40. 1. 45-49
尾碕亨, 樋元淳一. 青果物の使用価値に関する実証的研究 : -スイートコーンを事例として-. 酪農学園大学紀要. 人文・社会科学編. 2015. 39. 2. 35-46
樋元淳一. エチレンを用いた加工用バレイショの萌芽抑制技術の開発 (特集青果物流に関する最近の話題). 日本包装学会誌. 2014. 23. 2. 97-103
樋元淳一. 果物の鮮度保持の基本知識. 農家の友. 2013. 65. 6. 48-50

書籍 (7件)：

講演・口頭発表等 (44件)：

エチレンを用いた加工用馬鈴しょの萌芽抑制による高品質貯蔵技術の開発
(日本冷凍空調学会 2012)
エチレンによる加工用バレイショの芽の伸長抑制貯蔵技術
(日本生物環境工学会北海道支部シンポジウム 2010)
イチゴ輸送用ラックの損傷低減効果
(農業機械学会北海道支部第61回支部例会 2010)
植物ホルモン--エチレンによるバレイショの萌芽抑制 (農流技研会報(No.277)) -- (第119回農産物流通技術研究会研究例会講演録農産物の安全性確保と高品質のための最新技術)
(フレッシュフードシステム 2009)
通電加熱による電流の殺菌効果とその殺菌機構の解明
(農業機械学会誌 2008)

学位 (1件)：

委員歴 (2件)：

受賞 (6件)：

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所属学会 (8件)：

農産物流通技術研究会 , 日本冷凍空調学会 , 日本食品科学工学会 , 日本食品保蔵学会 , 日本包装学会 , 農業施設学会 , 農業食糧工学会北海道支部 , 農業食糧工学会

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