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J-GLOBAL ID：201502215405929577   整理番号：15A1181678

¹³C-グルコースを用いたエネルギー代謝測定による,大豆β-コングリシニン摂食が糖代謝に与える影響に関する研究

The Evaluation of the effect of Soybean β-Conglycinin on Glucose Metabolism in Wistar Rats by Oral ¹³C-Glucose Administration

著者 (3件)： 井上奈穂 (東北大 大学院農学研究科) ,  船山明日和 (東北大 大学院農学研究科) ,  池田郁男 (東北大 大学院農学研究科)
資料名： 大豆たん白質研究  (研究報告会記録)
巻： 17  ページ： 145-149  発行年： 2015年06月 
JST資料番号： L0927B  ISSN： 1344-4050  CODEN： DTKEFV  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 食品成分が糖代謝に及ぼす影響を検討する場合,一般的に,経口グ...

シソーラス用語： エネルギー代謝 ,...
準シソーラス用語： Wistarラット ,...

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分類 (2件)： 糖質代謝作用薬の基礎研究  (GW13020Q) ,  糖質の代謝と栄養  (EJ02035H)

物質索引 (1件)： グルコース

引用文献 (7件)：

• Sugano M and Koba K (1993): Dietary protein and lipid metabolism: a multifunctional effect. Ann NY Acad Sci, 676, 215-222.
• Anderson JW, Johnstone BM and Cook-Newell ME (1995): Meta-analysis of the effects of soy protein intake on serum lipids. N Eng J med, 333, 276-282.
• Kohno M, Hirotsuka M, Kito M and Matsuzawa Y (2006): Decreases in serum triacylglycerol and visceral fat mediated by dietary soybean β-conglycinin. J Atheroscler Thromb, 13, 247-255.
• Fukui K, Kojima M, Tachibana N, Kohno M, Takamatsu K, Hirotsuka M and Kito M (2004): Effects of soybean β-conglycinin on hepatic lipid metabolism and fecal lipid excretion in normal adult rats. Biosci Biotechnol Biochem, 68, 1153-1155.
• 井上奈穂,藤原由佳,船山明日和,加藤正樹,池田郁男(2012):β-コングリシニンのエネルギーおよび脂質代謝に与える影響に関する研究.大豆たん白質研究15,68-71.

タイトルに関連する用語 (7件)： グルコース ,  エネルギー代謝 ,  大豆 ,  β-コングリシニン ,  摂食 ,  糖代謝 ,  研究