研究者
J-GLOBAL ID:200901037020483759   更新日: 2025年04月19日

松田 幹

Matsuda Tsukasa
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (2件): 食品科学 ,  応用分子細胞生物学
競争的資金等の研究課題 (34件):
  • 2023 - 2028 腸内細菌による粘膜バリア構築とその破綻に関する統合的理解
  • 2024 - 2027 妊娠・授乳期の難消化性糖質の摂取と母乳成分および乳児腸内細菌叢との関連解析
  • 2020 - 2024 卵細胞外マトリクスと精子プロテアーゼの相互作用機構の解明と生殖工学への応用
  • 2020 - 2023 腸ー骨髄連関を介した免疫系の絶食応答の解明
  • 2016 - 2019 アレルゲンの細胞内消化ペプチドによる免疫調節機構の解明と経口免疫療法への応用
全件表示
論文 (236件):
もっと見る
MISC (160件):
もっと見る
特許 (7件):
書籍 (4件):
  • 腸内細菌-宿主のクロストークと食事要因(ブラックボックスへの探針と光明 )日本栄養食糧学会監修、森田達也、園山慶、辻英明、責任編集、建帛社
    2019
  • 鳥類(ニワトリ、ウズラ)の受精(動植物の受精学- 共通機構と多様性)
    2014
  • ルミナコイド研究のフロンティア : 食物繊維・オリゴ糖・レジスタントスターチの最新研究動向
    建帛社 2010 ISBN:9784767961514
  • 最新畜産物利用学
    朝倉書店 2006 ISBN:9784254430936
学位 (2件):
  • 農学博士 (名古屋大学)
  • 医学博士 (名古屋大学)
経歴 (4件):
  • 2020/04 - 現在 福島大学 食農学類
  • 2018/04 - 2020/03 名古屋大学 大学院生命農学研究科 応用生命科学専攻 応用生命科学 教授
  • 2008/04/01 - 2018/03/31 名古屋大学 大学院生命農学研究科 応用分子生命科学専攻 教授
  • 名古屋大学 教授
受賞 (3件):
  • 2009/08 - 日本酪農科学会 日本酪農科学会賞
  • 1998/06 - アサヒビール学術振興財団 アサヒビール生活科学研究賞
  • 1992/03 - 日本農芸化学会 農芸化学奨励賞
所属学会 (5件):
日本農芸化学会 ,  日本生化学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本酪農科学会 ,  日本食物繊維学会
※ J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。 登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る