研究者
J-GLOBAL ID:200901059871373046   更新日: 2024年01月30日

阿部 直樹

アベ ナオキ | Abe Naoki
所属機関・部署:
職名: 助手
ホームページURL (1件): https://sites.google.com/view/tohoku-applied-microbio
研究分野 (3件): 環境、天然医薬資源学 ,  生物有機化学 ,  応用生物化学
研究キーワード (8件): ヘテロ酸性多糖分解システム ,  Selenomonas ruminantium ,  小豆 ,  モヤシ ,  ポリアミン ,  ポリ乳酸 ,  アセタン ,  パエニバチルス
競争的資金等の研究課題 (12件):
  • 2015 - 現在 カット野菜の褐変現象抑制に関する研究
  • 2015 - 現在 もやし製造工程における糸状菌の抑制技術開発の研究
  • 2011 - 現在 粘液細菌の生産する有用物質に関する研究
  • 2002 - 現在 Selenomonas ruminantiumのポリアミン代謝
  • 1998 - 現在 アセタン分解酵素の研究
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論文 (36件):
MISC (12件):
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特許 (1件):
書籍 (5件):
  • 農学・生命科学のための学術リテラシー
    朝倉書店 2011
  • リサイクル・廃棄物事典
    (株)産業調査会 2011
  • 農芸化学に学ぶ〜くらしにいきるバイオサイエンス/バイオテクノロジー〜
    日本農芸化学会CD-ROM版 2006
  • 微生物の取り扱いと利用・応用技術
    株式会社情報機構 2003
  • 小辞典・微生物の手帖
    ブルーバックス、講談社 1988
講演・口頭発表等 (62件):
  • Exploring a molecular switch for beta-barrel pore assembly in the staphylococcal bi-component toxin
    (2019 Sakura-Bio Meeting 2019)
  • Selemonomas ruminantiumの特異な細胞表層構造構築に関わる遺伝子の探索の試み
    (第13回日本ゲノム微生物学会 2019)
  • 黄色ブドウ球菌二成分性毒素におけるβバレル型膜孔形成機構の解明
    (日本農芸化学会 東北・北海道合同支部大会 2018)
  • 発酵豆乳に使用しているずんき乳酸菌Sn26のアミノ酸代謝について
    (共同研究結果報告会 2015)
  • ファージ尾部状バクテリオシンを利用したファージ宿主認識の研究
    (日本農芸化学会2014年度大会 2014)
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学位 (1件):
  • 農学修士 (東北大学)
委員歴 (8件):
  • 2020/04 - 2021/03 日本農芸化学会 2021年農芸化学大会実行委員
  • 2013/11 - 2014/11 糸状菌分子生物学研究会 大会事務局
  • 2012/04 - 2013/03 日本農芸化学会2013年度大会 大会運営委員
  • 2009/07 - 2012/06 糸状菌分子生物学研究会 会計担当
  • 2007/03 - 2008/08 2008年度日本生物工学会大会(仙台)実行委員会委員 総務担当
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所属学会 (2件):
日本生物工学会 ,  日本農芸化学会
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