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J-GLOBAL ID：200902043766341910   整理番号：92A0083604

日本における食事経由のダイオキシン関連物質の摂取量

Dietary Intake of Dioxin-Related Compounds through Food in Japan.

著者 (5件)： 高山幸司 (摂南大 薬) ,  宮田秀明 (摂南大 薬) ,  青笹治 (摂南大 薬) ,  味村真弓 (摂南大 薬) ,  樫本隆 (摂南大 薬)
資料名： 食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)
巻： 32  号： 6  ページ： 525-532  発行年： 1991年12月 
JST資料番号： G0622A  ISSN： 0015-6426  CODEN： SKEZAP  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 大阪府で′77,′85,′90年にWHOの指針に基づき採取,...

シソーラス用語： 日本 ,...
準シソーラス用語： ダイオキシン ,...

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分類 (2件)： 食品衛生一般  (FJ01051H) ,  その他の汚染原因物質  (SB05040W)

引用文献 (26件)：

• 1) McConnell, E. E., Moore, J. A., Haseman, J. K., Harris, M. W.: Toxicol. Appl. Pharmacol. 44, 335-356 (1978).
• 2) Kociba, R. J., Cabey, O.: Chemosphere 14, 649-660 (1985).
• 3) Safe, S.: Chemosphere 14, 791-802 (1987).
• 4) Yoshimura, H., Yoshihara, S., Ozawa, N., Miki, M.: Ann. N. Y. Acad. Sci. 320, 179-192 (1979).
• 5) Asplund, L., Grafström, A. -K., Haglund, P., Jansson, B., Järnberg, U., Mace, D., Strandell, M., de Wit, C.: Chemosphere 20, 1,481-1,488 (1990).

タイトルに関連する用語 (5件)： 日本 ,  食事 ,  ダイオキシン ,  物質 ,  摂取量