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J-GLOBAL ID：200902072746483280   整理番号：91A0372611

スカンジナビアの粘質酸乳“ビィリー”より分離したきょう膜性粘質物産生Lactococcus lactis subsp.cremorisの抗腫よう活性

Antitumoral activity of slime-forming, encapsulated Lctococcus lactis subsp. cremoris isolated from Scandinavian ropy sour milk, “viili”.

著者 (6件)： KITAZAWA H (Tohoku Univ., Sendai-shi) ,  TOBA T (Tohoku Univ., Sendai-shi) ,  ITOH T (Tohoku Univ., Sendai-shi) ,  KUMANO N (Tohoku Univ., Sendai-shi) ,  ADACHI S (Shokei Women’s Junior Coll., Natori-shi) ,  YAMAGUCHI T (Tohoku Univ., Sendai-shi)
資料名： Animal Science and Technology  (Animal Science and Technology)
巻： 62  号： 3  ページ： 277-283  発行年： 1991年03月 
JST資料番号： F0902A  ISSN： 0918-2365  CODEN： NICKA3  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 抗腫よう活性を示したビィリー中の活性成分を検索するためビィリ...

シソーラス用語： 抗腫瘍作用 ,...
準シソーラス用語： Lactococcus lactis ,...

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分類 (2件)： 乳製品  (FJ12023U) ,  基礎腫よう学一般  (GE02010R)

タイトルに関連する用語 (7件)： スカンジナビア ,  粘質 ,  酸 ,  乳 ,  きょう膜 ,  Lactococcus ,  抗腫よう活性