Maillard反応の進行したグリケーション最終産物の性質を検討するための免疫学的方法 共通した構造の存在

HORIUCHI S; ARAKI N; MORINO Y

文献

J-GLOBAL ID：200902098889464935 整理番号：91A0567368

Maillard反応の進行したグリケーション最終産物の性質を検討するための免疫学的方法共通した構造の存在

Immunochemical Approach to Characterize Advanced Glycation End Products of the Maillard Reaction. Evicence for the presence of a common structure.

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巻： 266 号： 12 ページ： 7329-7332 発行年： 1991年04月25日
JST資料番号： E0038A ISSN： 0021-9258 CODEN： JBCHA3 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：短報発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

標題最終産物に対するポリクローナル,モノクローナル抗体を作製...

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代謝一般

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Maillard反応の進行したグリケーション最終産物の性質を検討するための免疫学的方法 共通した構造の存在

Maillard反応の進行したグリケーション最終産物の性質を検討するための免疫学的方法共通した構造の存在