HATTORI M について
Tokyo Univ. Agriculture and Technol., Tokyo, JPN について
OGINO A について
Tokyo Univ. Agriculture and Technol., Tokyo, JPN について
NAKAI H について
Tokyo Univ. Agriculture and Technol., Tokyo, JPN について
TAKAHASHI K について
Tokyo Univ. Agriculture and Technol., Tokyo, JPN について
Journal of Agricultural and Food Chemistry について
ヒドロリアーゼ について
アルギン酸リアーゼ について
食品蛋白質 について
トリプトファン について
アルギン酸リアーゼ について
溶解物 について
β-ラクトグロブリン について
機能性 について