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J-GLOBAL ID:200902116154790292   整理番号:02A0283925

d-プシコースは成長期ラットにエネルギーを供与しない稀有糖である

D-Psicose Is a Rare Sugar That Provides No Energy to Growing Rats.
著者 (4件):
資料名:
巻: 48  号:ページ: 77-80  発行年: 2002年02月 
JST資料番号: F0733A  ISSN: 0301-4800  CODEN: JNSVA5  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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ラットに,しょ糖,D-フルクトースあるいはD-プシコース(D...
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分類 (1件):
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砂糖以外の糖 
物質索引 (4件):
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引用文献 (18件):
  • LIVESEY, G. The energy values of dietary fiber and sugar alcohols for man. Nutr Res Rev. 1992, 5, 61-84
  • LEVIN, GV. Sugar substitutes : their energy values, bulk characteristics, and potential health benefits. Am J Clin Nutr. 1995, 62, Suppl, 1161S-1168S
  • ELLIS, FW. Sugar alcohols : XXII, metabolism and toxicity studies with mannitol and sorbitol in man and animals. J Biol Chem. 1941, 141, 147-154
  • HIELE, M. Metabolism of erythritol in humans-comparison with glucose and lactitol. Br J Nutr. 1986, 69, 169-176
  • LEVIN, G. L-Sugars : Lev-O-Cal. Alternative Sweeteners. 1986, 155-164
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