IWABUCHI S について
Tohoku Univ., Sendai-shi について
ISEZAKI T について
YAMAUCHI F について
日本食品科学工学会誌 について
大豆タンパク質 について
コングリシニン について
食品蛋白質 について
デカン酸 について
脂肪酸 について
塩 について
β-コングリシニン について
結合部位 について
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