文献
J-GLOBAL ID：200902120659962850 整理番号：00A0221820
焼酎粕の高度利用
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著者 (1件)：
竹嶋直樹
竹嶋直樹 について
名寄せID(JGPN) 200901100507329198 ですべてを検索
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(
三和酒類 研
)
三和酒類 研 について
名寄せID(JGON) 201551000097142412 ですべてを検索
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資料名：
生物工学会誌 (Biotechnology)
生物工学会誌 について
JST資料番号 G0440B ですべてを検索
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巻：
78
号：
1
ページ：
17
発行年：
2000年01月25日
JST資料番号：
G0440B
ISSN：
0919-3758
CODEN：
SEKAEA
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
解説
発行国：
日本 (JPN)
言語：
日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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培地成分,飼料添加物,健康食品素材としての焼酎粕の可能性に関...
シソーラス用語：
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*醸造副産物
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分類 (1件)：
分類
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酒類一般
(FK04021Y)
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引用文献 (7件)：
吉田. 日本農芸化学会大会講演要旨集. 1996, 115
FURUTA, Y. Ann. N. Y. Acad. Sci. 1998, 864, 276
後藤. 日本生物工学会九州支部大会講演要旨集. 1998, 14
岩屋. 鹿児島県工業技術センター 鹿工技ニュース. 1998, 41
林. 化学と生物. 1998, 36, 81
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タイトルに関連する用語 (1件)：
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焼酎粕
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