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J-GLOBAL ID：200902134086700571   整理番号：01A0482615

ラット小腸刷子縁膜中のカゼイン結合成分の解析 消化管における食品タンパク質受容機構について

著者 (4件)： 比良徹 (北大 大学院農学研究科) ,  原博 (北大 大学院農学研究科) ,  青山頼孝 (北大 大学院農学研究科) ,  冨田房男 (北大 大学院農学研究科)
資料名： 日本農芸化学会誌  (Nippon Nogeikagaku Kaishi)
巻： 75  号： 臨時増刊  ページ： 78  発行年： 2001年03月05日 
JST資料番号： F0231A  ISSN： 0002-1407  CODEN： NNKKAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *消化管吸収 ,...
準シソーラス用語： 小腸刷子縁膜 ,...

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分類 (2件)： 腸  (EJ06040N) ,  生体膜一般  (EF04010G)

タイトルに関連する用語 (8件)： ラット ,  小腸 ,  刷子縁膜 ,  カゼイン ,  解析 ,  消化管 ,  食品タンパク質 ,  受容