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J-GLOBAL ID：200902148274853777   整理番号：99A0429500

試験圃場で栽培された小松菜とホウレンソウの成分に対する品種および栽培条件等の影響 (第2報)

Effects of Species and Culture Condition on Components of Komatsuna and Spinach.

著者 (5件)： 上田愛子 (広島女大 生活科学) ,  望月てる代 (広島大 学校教育) ,  市岡敏生 (広島市農業振興セ) ,  市川次彦 (広島市農業振興セ) ,  石永正隆 (広島女大 生活科学)
資料名： 県立広島女子大学生活科学部紀要  (広島女子大学生活科学部紀要)
号： 4  ページ： 53-61  発行年： 1998年12月 
JST資料番号： F0825B  ISSN： 1346-7816  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 広島県産のコマツナおよびホウレンソウの成分に及ぼす品種および...

シソーラス用語： *コマツナ ,...

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分類 (2件)： 野菜  (FC03043X) ,  食品の分析  (FJ01030U)

物質索引 (2件)： ビタミンC ,  しゅう酸

タイトルに関連する用語 (6件)： 試験圃場 ,  栽培 ,  小松菜 ,  ホウレンソウ ,  品種 ,  栽培条件