MCSWEENEY P L H について
Univ. Wisconsin, WI, USA について
OLSON N F について
Univ. Wisconsin, WI, USA について
FOX P F について
Univ. Coll., Cork, IRL について
HEALY A について
Univ. Coll., Cork, IRL について
HOJRUP P について
Univ. Odense, Odense, DNK について
Food Biotechnology について
プラスミン について
アルギニン について
酵素一般 について
ウシ について
カゼイン について
プラスミン について
蛋白質分解 について
特異性 について