文献

J-GLOBAL ID：200902157431936311   整理番号：99A0864435

モノクローナル抗体を用いての,ニホンウズラ卵白オボムコイドの免疫化学的特質確認

Immunochemical Characterization of Ovomucoid from Japanese Quail Egg White Using Monoclonal Antibodies.

著者 (6件)： TAKAHASHI K (Mukogawa Women’s Univ., Hyogo, JPN) ,  HORIGUCHI M (Mukogawa Women’s Univ., Hyogo, JPN) ,  BANDO N (Univ. Tokushima, Tokushima, JPN) ,  TSUJI H (Okayama Prefectural Univ., Okayama, JPN) ,  OGAWA T (Kyoto Univ., Uji, JPN) ,  ASAO T (Mukogawa Women’s Univ., Hyogo, JPN)
資料名： Journal of Nutritional Science and Vitaminology  (Journal of Nutritional Science and Vitaminology)
巻： 45  号： 4  ページ： 491-500  発行年： 1999年08月 
JST資料番号： F0733A  ISSN： 0301-4800  CODEN： JNSVA5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ニホンウズラ卵白ムコイドの抗原的性質を,モノクローナル抗体E...

シソーラス用語： モノクローナル抗体 ,...
準シソーラス用語： 免疫反応

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分類 (2件)： 食品蛋白質  (FJ09020N) ,  抗原・抗体・補体の生化学  (ED04020L)

引用文献 (20件)：

• RHODES, MB. The trypsin and chymotrypsin inhibitors from avian egg whites. J Biol Chem. 1960, 235, 1686-1693
• KATO, I. Evolution of avian ovomucoids. Proc FEBS Meet. 1978, 47, 197-206
• FEENEY, RE. Inhibition of human trypsin, plasmin, and thrombin by naturally occurring inhibitors of proteolytic enzymes. J Biol Chem. 1969, 244, 1957-1960
• BLEUMINK, E. Studies on the atopic allergen in hen's egg. Int Arch Allergy Appl Immunol. 1969, 35, 1-16
• HOFFMAN, DR. Immunochemical identification of the allergens in egg white. J Allergy Clin Immunol. 1983, 71, 481-486

タイトルに関連する用語 (6件)： モノクローナル抗体 ,  ニホンウズラ ,  卵白 ,  オボムコイド ,  免疫 ,  化学的特質