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J-GLOBAL ID:200902166532896590   整理番号:95A0553018

キトサン結合によるβ-ラクトグロブリン(β-LG)の機能改変

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資料名:
巻: 42nd  ページ: 61  発行年: 1995年 
JST資料番号: Y0057A  ISSN: 2759-3843  資料種別: 会議録 (C)
発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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