文献

J-GLOBAL ID：200902175705696035   整理番号：97A0522823

卵巣摘出ラットのカルシウムおよび骨代謝に及ぼす乳清蛋白質の効果

Effects of Whey Protein on Calcium and Bone Metabolism in Ovariectomized Rats.

著者 (6件)： TAKADA Y (Snow Brand Milk Products Co., Ltd., Saitama, JPN) ,  KOBAYASHI N (Snow Brand Milk Products Co., Ltd., Saitama, JPN) ,  KATO K (Snow Brand Milk Products Co., Ltd., Saitama, JPN) ,  MATSUYAMA H (Snow Brand Milk Products Co., Ltd., Saitama, JPN) ,  YAHIRO M (Snow Brand Milk Products Co., Ltd., Saitama, JPN) ,  AOE S (Snow Brand Milk Products Co., Ltd., Saitama, JPN)
資料名： Journal of Nutritional Science and Vitaminology  (Journal of Nutritional Science and Vitaminology)
巻： 43  号： 2  ページ： 199-210  発行年： 1997年04月 
JST資料番号： F0733A  ISSN： 0301-4800  CODEN： JNSVA5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 6週齢のSD系ラットに卵巣摘出を施し,4週間低カルシウム食を...

シソーラス用語： ラット ,...
準シソーラス用語： ヒドロキシプロリン ,...

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分類 (3件)： 食品蛋白質  (FJ09020N) ,  骨格系  (EJ10030R) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

物質索引 (2件)： プロリン ,  ヒドロキシプロリン

引用文献 (17件)：

• 1) Kanis JA, Geusens P, Christiansen C. 1991. Guidelines for clinical trials in osteo-porosis. Osteoporosis Int 1: 182-188.
• 2) Seeman E, Cooper M, Hopper JL. 1988. Effect of early menopause on bone mass in normal women and patients with osteoporosis. Am J Med 85: 213-216.
• 3) Poneros-Schneier AG, Erdman JW Jr. 1982. Bioavailability of calcium from sesame seeds, almond powder, whole wheat bread, spinach and nonfat dry milk in rats. J Food Sci 54: 150-153.
• 4) Kansal VK, Chaudhary S. 1982. Biological availability of calcium, phosphorus and magnesium from dairy products. Milchwissenschaft 37: 261-263.
• 5) Hiddink J, de Bore R, Romijn DJ. 1978. Removal of milk salts during ultrafiltration of whey and buttermilk. Neth Milk Dairy J 32: 80-93.

タイトルに関連する用語 (4件)： 卵巣摘出ラット ,  カルシウム ,  骨代謝 ,  乳清蛋白質