摂食した食品物性がヒトそしゃく時の舌活動に及ぼす影響

文献

J-GLOBAL ID：200902182219275555 整理番号：99A0286416

Influence of Ingested Food Texture on Jaw Muscle and Tongue Activity during Mastication in Humans.

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資料名：
巻： 41 号： 1 ページ： 27-34 発行年： 1999年02月
JST資料番号： Y0018A ISSN： 0385-0137 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

摂取した食品の物性がヒトのそしゃく行動時の舌活動に及ぼす影響...

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歯の基礎医学

引用文献 (19件)：

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