WATANABE Y について
Kinki Univ., Higashihiroshima, JPN について
Kyoto Univ., Kyoto, JPN について
ADACHI S について
Kyoto Univ., Kyoto, JPN について
FUKAMI H について
Suntory, Ltd., Osaka, JPN について
MATSUNO R について
Kyoto Univ., Kyoto, JPN について
Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie について
不飽和脂肪酸 について
脂質一般 について
6-O-[(5Z,8Z,11Z,14Z)-1-オキソ-5,8,11,14-イコサテトラエニル]-L-アスコルビン酸 について
噴霧乾燥 について
多糖類 について
マイクロカプセル について
L-アスコルビン酸 について
酸化 について