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J-GLOBAL ID：200902238119226080   整理番号：07A0431317

果実熟成期のタンゴール「たまみ」,「清見」およびマンダリン「ウィルキング」の砂じょうにおけるカロテノイド蓄積およびカロテノイド生合成遺伝子とカロテノイド開裂ジオキシゲナーゼ遺伝子の発現

Accumulation of Carotenoids and Expression of Carotenoid Biosynthetic Genes and Carotenoid Cleavage Dioxygenase Genes during Fruit Maturation in the Juice Sacs of ‘Tamami,’ ‘Kiyomi’ Tangor, and ‘Wilking’ Mandarin

著者 (7件)： KATO Masaya (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN) ,  MATSUMOTO Hikaru (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN) ,  IKOMA Yoshinori (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN) ,  KUNIGA Takeshi (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN) ,  NAKAJIMA Naoko (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN) ,  YOSHIDA Toshio (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN) ,  YANO Masamichi (National Inst. Fruit Tree Sci., Shizuoka, JPN)
資料名： Journal of the Japanese Society for Horticultural Science  (Journal of the Japanese Society for Horticultural Science)
巻： 76  号： 2  ページ： 103-111  発行年： 2007年04月 
JST資料番号： F0626A  ISSN： 1882-3351  CODEN： EGKZA9  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 「たまみ」の高レベルβ-クリプトキサンチン(β-cry)蓄積...

シソーラス用語： 熟成 ,...
準シソーラス用語： オキシゲナーゼ ,...

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分類 (3件)： 果樹  (FC03042G) ,  植物の生化学  (EH01050J) ,  遺伝子発現  (EC02040Q)

物質索引 (5件)： 9-cis-ビオラキサンチン ,  all-trans-ビオラキサンチン ,  β-クリプトキサンチン ,  キサントフィル ,  ゼアキサンチン

引用文献 (21件)：

• Alos, E., M. Cercos, M.-J. Rodrigo, L. Zacarias and M. Talon. Regulation of color break in citrus fruits. 2006. Changes in pigment profiling and gene expression induced by gibberellins and nitrate, two ripening retardants. J. Agric. Food Chem. 54: 4888–4895.
• Cunningham, F. X. and E. Gantt. 1998. Genes and enzymes of carotenoid biosynthesis in plants. Annu. Rev. Plant Physiol. Plant Mol. Biol. 49: 557–583.
• Cunningham, F. X., B. Pogson, Z. Sun, K. A. McDonald, D. DellaPenna and E. Gantt. 1996. Functional analysis of the β and ε lycopene cyclase enzymes of Arabidopsis reveals a mechanism for control of cyclic carotenoid formation. Plant Cell 8: 1613–1626.
• Goodwin, T. W. 1980. The biochemistry of the carotenoids, ed. 2, vol. 1. Chapman and Hall, London.
• Gross, J. 1987. Pigments in fruits. Academic Press, London.

タイトルに関連する用語 (13件)： 果実 ,  熟成 ,  ゴール ,  清見 ,  マンダリン ,  砂じょう ,  カロテノイド ,  蓄積 ,  カロテノイド生合成 ,  遺伝子 ,  開裂 ,  ジオキシゲナーゼ ,  発現