yacon(Smallanthus sonchifolius)根中のコーヒー酸誘導体

TAKENAKA M; YAN X; ONO H; YOSHIDA M; NAGATA T; NAKANISHI T

文献

J-GLOBAL ID：200902240127342280 整理番号：03A0134344

yacon(Smallanthus sonchifolius)根中のコーヒー酸誘導体

Caffeic Acid Derivatives in the Roots of Yacon (Smallanthus sonchifolius).

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資料名：

Journal of Agricultural and Food Chemistry (Journal of Agricultural and Food Chemistry)

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巻： 51 号： 3 ページ： 793-796 発行年： 2003年01月29日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

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標題キク科植物根中に,主要な水溶性フェノール化合物として,五...

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3,5-ジカフェオイル-D-アルトラル酸

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2,5-ジカフェオイル-D-アルトラル酸

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