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J-GLOBAL ID：200902240509633480   整理番号：04A0133850

糖尿病ラットにおける酸化ストレスに対するボイゼンベリーアントシアニンの防御作用

Protective Effects of Boysenberry Anthocyanins on Oxidative Stress in Diabetic Rats

著者 (5件)： SUGIMOTO E (Yamagata Univ., Yamagata, JPN) ,  IGARASHI K (Yamagata Univ., Yamagata, JPN) ,  KUBO K (Yamagata Univ., Yamagata, JPN) ,  MOLYNEUX J (Berryfruit Export New Zealand, Ltd., Nelson, NZL) ,  KUBOMURA K (Kubomura Food Advisory Consultant, Tokyo, JPN)
資料名： Food Science and Technology Research  (Food Science and Technology Research)
巻： 9  号： 4  ページ： 345-349  発行年： 2003年11月 
JST資料番号： L2827A  ISSN： 1344-6606  CODEN： FSTRFS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ストレプトゾトシン誘導の糖尿病ラットを使用して,酸化ストレス...

シソーラス用語： アントシアニン ,...
準シソーラス用語： ボイゼンベリー

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分類 (2件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

物質索引 (6件)： 8-ヒドロキシデオキシグアノシン ,  デオキシグアノシン ,  GSSG ,  GSH ,  ストレプトゾトシン ,  AAPH

引用文献 (23件)：

• Del Boccio, G., Lapenna, D., Porreca, E., Pannelli, A., Sabini, F., Feliciani, P., Ricci, G. and Cuccurulle, F.. (1990). Aortic antioxidant de-fence mechanism: time-related changes in cholesterol-fed rabbits. Atherosclerosis, 81, 127–135.
• Duncan, D.B.. (1957). Multiple range tests for correlated and heteroscedastic means. Biometrics, 13, 164–176.
• Folch, J., Lees, M. and Sloane-Stanley, G.H.. (1957). A simple method for the isolation and purification of total lipids from animal tissues. J. Biol. Chem., 226, 497–509.
• Harvey, P.R.C., Iison, R.G. and Strasberg, S.M.. (1989). The simultaneous determination of oxidized and reduced glutathiones in liver tissue by ion pairing reverse phase high performance liquid chromatography with a coulometric electrochemical detector. Clinica Chimica Acta, 180, 203–212.
• Igarashi, K., Abe, S. and Satoh, J.. (1990). Effects of atsumi-kabu (red turnip, Brassica campestris L.) anthocyanin on serum cholesterol levels in cholesterol-fed rats. Agric. Biol. Chem., 54, 171–175.

タイトルに関連する用語 (3件)： 糖尿病ラット ,  酸化ストレス ,  防御作用